Пермские заведения претендуют на ресторанную премию
Девять ресторанов Перми включены в предварительный список всероссийской премии Wheretoeat. Победитель получит памятный кубок, а лучшие в регионах — фарфоровые тарелки.
5 марта, 2026, 05:49 2
Заведения, попавшие в лонг-лист, предлагают гостям эксклюзивные блюда.
Источник:
Оргкомитет всероссийской ресторанной премии Wheretoeat-2026 опубликовал предварительный список номинантов, куда вошли девять заведений из Перми.
Лонг-лист представляет собой широкий перечень кандидатов, отобранных на первом этапе конкурса перед формированием короткого списка финалистов.
В число претендентов вошли:
- Nolan Wine & Kitchen
- Belka
- Лечо «пицца и гриль»
- Caramella bistro
- Rob Roy
- «Проект рыбы»
- Madam Zhu
- Meduza seafood & wine
- «Эсквайр» (ранее «Гедонист»)
Премию Wheretoeat учредила в 2013 году Ассоциация российских гастрономических журналистов. Она формирует ежегодные рейтинги лучших ресторанов по регионам России, включая Москву, Санкт-Петербург и Северо-Запад, Центр, Юг, Татарстан, Урал, Сибирь и Дальний Восток.
Финальные списки определяются тайным голосованием коллегии экспертов и авторитетных представителей специализированной прессы. Ресторан года награждается кубком, а лучшее заведение в каждом регионе получает фарфоровую тарелку эксклюзивного дизайна. Также премия отмечает лучших шеф-поваров и сомелье года.
Читайте также
