Директор Ботсада ПГНИУ объяснил, почему не растут огурцы

Многие жители Перми предпочитают выращивать овощи на своих участках, но в этом сезоне огурцы плодоносят слабо. С просьбой объяснить ситуацию обратились к Сергею Шумихину — кандидату биологических наук, директору Ботанического сада имени А. Г. Генкеля ПГНИУ и председателю регионального отделения Союза садоводов России.

По словам Шумихина, завязи в этом году появились с опозданием. Причина — прохладная погода в начале мая во время высадки рассады и последующие обильные дожди. Сырость в сочетании с жарой создает благоприятные условия для болезней и вредителей, что ослабляет растения.

Сергей Шумихин отметил, что на открытых грядках у огурцов может появиться мучнистая роса или подгнивание корней. В теплицах же проблема часто кроется в нехватке питания, неправильном поливе, отсутствии опылителей или неоптимальной температуре. Огурцы — теплолюбивая культура, и их рост прекращается, если температура опускается ниже +14 °C.

Ученый подчеркнул важность вентиляции и влажности в теплицах. Днем оптимальная температура — +20–25 °C, ночью — +17 °C. Резкие перепады вредны. Полив должен быть регулярным: огурцы поливают под корень раз в два дня. Недостаток или избыток воды приводит к сбросу завязей и их загниванию.

Для стимуляции завязывания плодов Сергей Шумихин рекомендует внекорневые подкормки. Например, растворить 1–2 г борной кислоты в ведре воды и опрыскать листья в пасмурную погоду.

Огурцы в основном перекрестноопыляемые, хотя есть самоопыляемые гибриды. Но из-за погоды, вредителей и нехватки питания даже самоопыляемые сорта могут сбрасывать завязи. Шумихин советует в теплые солнечные дни открывать теплицы, чтобы насекомые-опылители (шмели, пчелы) залетали внутрь. Если погода нелетная (дожди, прохлада), садоводу придется взять на себя роль насекомого: с помощью кисточки перенести пыльцу с мужских цветков на женские.

Отличить женские цветки просто: у них в основании есть маленький зародыш огурца.