В Перми открылась кофейня «Светская» при лютеранской церкви
В Перми при кирхе Святой Марии на Екатерининской улице начала работу кофейня «Светская». Подобные заведения нередко встречаются при лютеранских церквях в Москве и Санкт-Петербурге. Например, в Петербурге у Анненкирхе есть две кофейни, а в Москве популярно кафе «Антипа» при Антипьевской церкви.
Помещение кофейни очень компактное и рассчитано на шесть мест. Интерьер напоминает советскую квартиру с современными акцентами: на стене висит ковёр с леопардовым принтом. У низких столиков стоят кресла, вокруг расставлены цветы. За барной стойкой, похожей на кухонный уголок, работает бариста в розовой футболке и леопардовом комбинезоне.
В меню представлены различные напитки. Цены на классический кофе: эспрессо и американо — по 140 рублей, фильтр — 170 рублей, капучино — 200 рублей, латте — 250 рублей, флет уайт — 230 рублей. Авторские напитки включают раф со вкусом ладана или колы за 280 рублей и какао со вкусом бородинского хлеба за 250 рублей. Также предлагается чай за 150 рублей и матча за 280 рублей. За дополнительную плату в 70 рублей можно добавить альтернативное молоко.
Пермский ресторанный обозреватель Анна Лобанова сообщила, что летом церковный сад будет открыт для гостей кофейни, а зимой здесь планируют организовать каток.
Отметим, что пермяк ранее создал бренд бальзамов для губ «Сделано пчелой». Первые образцы появились, когда пчелы на пасеке его отца не принесли меда, и остался только воск. Сейчас эта продукция продается по всей России.
