Умами Катико в Перми закрывается, его сменит Poke Ramen
Совладелица Екатерина Ершова заявила, что кафе не возобновит работу после ремонта. На Комсомольском проспекте откроется вторая точка сети Poke Ramen.
10 февраля, 2026, 14:22 2
Название «Умами Катико» обыгрывало фразу «У мамы Кати», отсылая к имени основательницы Екатерины Ершовой.
Источник:
Азиатское кафе «Умами Катико» в Перми, ранее закрывшееся на ремонт, больше не откроется. Совладелица заведения Екатерина Ершова сделала соответствующее объявление в социальных сетях.
«Умами Катико» после ремонта не откроется, — сообщила она. — По ощущениям, гостю сейчас хочется чего-то простого, понятного и доступного. Поэтому на пятилетие Poke Ramen мы решили открыть вторую точку на Компросе, 7».
Новое заведение займёт помещение по адресу Комсомольский проспект, 7. В это же здание владельцы переносят точку доставки и самовывоза, которая разместится на цокольном этаже.
В меню второго Poke Ramen включат некоторые блюда из прежнего кафе. Одновременно начался ребрендинг: фирменный стиль обновляется, и первым изменениям подверглось изображение кота на логотипе.
В последнее время в Перми прекратили работу несколько заведений, включая кафе правильного питания «ПэПэ» и кофейню Central Perk, посвящённую сериалу «Друзья».
Читайте также
